加工も色々承ります。

9月も半ばですが、まだまだ日中暑いですね💦

朝や夜は大分秋らしく涼しい感じがするのですが、なかなか季節はスッキリと切替わる訳では無いようです。

 

さて先日、加工でゴボウ茶を預かりまして:…こちらをTBに加工するお仕事を頂きました。

私も昔、身体に良いとゴボウ茶を薬局で買った事があります。開けるとごぼう独特の土っぽい匂いが鼻をくすぐりますが、飲むと案外スッキリと飲みやすい印象でした。

ただ、健康茶系は素材そのもの?みたいな匂いがするのでそれなりに強烈。癖があると言いますか…普段緑茶の匂いに慣れているとその違いが如実と言いますか…いつもとは違う香りが充満します(笑)よくアロマとか?フレグランス的な匂いを強烈に自己主張するヤツあるじゃないですか?私、アレ少し苦手です。悪い訳ではないけど、普段とは違う嗅ぎなれない匂いに少し抵抗感が…と言う話です。週間的に慣れれば気にもならないでしょうけれど。

 

で、この預かった原料をこちらで加工しティーバッグ製品へと仕上げていく訳です。

ゴボウって、原料で貰うとお茶とは違って結構大きいんですよ。乾燥された加工前の状態はなんだか枝っぽい見た目です。何種類か形状の違うゴボウを焙煎し、カットしブレンドします。やはり焙煎のせいでしょうか?ゴボウの匂いも香り高いです。

ゴボウ茶は、野菜として料理で食べるのと違い丸ごと摂取してる感じがします。身体にも良いし…普段は普通の茶葉が多いですけど、そう言う変わり種?な健康茶も試してみるのも良いかも知れません。匂いは少し癖がるけど飲み口は意外と悪くないモノも多いですからね。最近は色々とありますし、外出先のショップやスーパー、薬局色々な所で見かけますので是非探してみてはいかがでしょうか?

…勿論、私の毎日の飲料は緑茶が安パイです(笑)