４月に入りました。
静岡まつりも終わり、桜も少しずつ散り始め、いよいよ新茶の時期も目前です。先日、静岡茶市場から今年の新茶初取引の日程が発表されました。『４月１３日』です。今までの流れだと大体２０日前後と言う感じだった静岡新茶ですが、ここ数年は急な気温の上昇で葉の伸びが良いのか？例年の基準を上回る出回りの速さです。
因みに、静岡県産より早く出回る九州・かごしま新茶の販売会は４月１２日の通知が来ていますから今年の新茶の商いはじめはあまり空かない…と言う事です。正直、こんな事はじめてかも知れません。大体、鹿児島…九州モノが出回ってから１週間くらい遅れて静岡新茶…と言うのが通例なのに中１日…私も内心驚きを隠せません。当店では、新茶の初仕入からお茶を加工しまずは製品を見本として試飲用一煎パックを作り新茶案内と共にお客様に通知しています。そして、お客様から受注～発送と言うと昔は八十八夜やＧＷが目安でした。今では八十八夜などの時節を気にする事も無く、早めに仕上がった所から…急ぐ方は５月に入る前には出荷です。お客様によっては待ち遠しい方、知り合いに配りたい方など色々で、連休に併せて持って行くなど今の時期の御遣い物としても最適です。まずはお客様に旬の新茶をお届けしつつ、皆様にもお茶の美味しさを拡げていって頂けたらと思います。
今年も、皆様に美味しいと思って頂ける様努めて参りますのでお引き立ての程よろしくお願い致します。