大分秋らしくなり日々過ごしやすくなってきました。
先日、テレビで健康長寿の方はお茶の習慣があるらしい…と言うのをやっていました。
私も毎食緑茶を飲む習慣はあったのですが、そんな健康効果がある事は知りませんでした。しかも、淹れ方でも全然違うと言う…まさに目からうろこです。
以前から、栄養素が豊富で身体にも良いのは知っていたのですが、効能とか成分とか詳しい事を余り知らなかっただけに勉強になりました。テレビって侮れない。
お茶にも、緑茶に始まりほうじ茶、玄米茶、粉茶、くき茶…など色々種類がありそれによっても効果が違うようです。お茶も、加工や発酵具合でウーロン茶や紅茶にもなるのです。案外、同じ茶葉と知らない方もいるみたいですが…その中でも緑茶(煎茶)は発酵してない生葉なのでより養分も詰まっていると言う訳です。そう言った違いの部分もお茶の面白さかな?と思います。
日頃何気なく口にするお茶も知らない事って結構あるんですよね。
皆様にも、そう言った疑問ありませんか?これからも身近な疑問にも答えられるように私も色々なところにアンテナが張れれば良いなと思ってます。