当店では、遠赤(遠赤外線)による火入れにこだわっています。
それは表面だけではなく中から乾燥させる為、茶葉の芯から無駄な水分がとばされ一層香りや風味が上がり一味違ったお茶の深みを味わっていただけるのです。
茶葉は、全て国産100%。
店主が厳選した農家や生産者から仕入れています。顔の見える安心・安全なお茶を当店が加工などのひと手間を加える事によって、より一層おいしさを引き立てるのです。
その味は、インスタントとは別格。
一口口に含むと、ほのかな甘み渋みが広がり香ばしい香りが鼻をくすぐります。
ペットボトルとは違う鮮やかできれいな緑を是非、堪能していただきたいです。
急須はあまり使ったことがない。一人で茶葉は勿体ない。
そんな方でも安心なのがティーバッグ。
一煎ずつ使い切りで面倒な茶殻も簡単に捨てられるので無駄がありません。 ⇐ 写真は三角テトラタイプ。
一煎は、これにタグひもが付くモノもあります。
グラムが大きくなれば、テトラタイプではなく座布団型と言われる平たい物になります。見た目は市販されている麦茶などのティーバッグがいい例です。量もたっぷりで色も出るのでボトル等での作り置きも可能です。
ティーバッグは、一煎用の小さなものからボトル用の少し大きなものまで。
中身は、煎茶をメインにほうじ茶・玄米茶(※注:煎茶以外は容量サイズが決まっています)と用途に応じて選べます。
( ⇒ 写真は一煎用タイプのものです。)
その他、夏場の暑い時期には『水出し煎茶』も扱っています。
1リットルのボトルで作れる大き目サイズ。
麦茶とは一味違う冷たいお茶もおススメです。是非、お試しください。
お茶は茎・葉と加工次第で無駄がありません。
粉末は、そんなお茶を丸ごととりたい方におススメ。季節によっては、花粉症に効果があると言う紅富貴の粉末も扱っています。
粉末緑茶は、写真(⇒ )の様にスティックタイプに加工したものを袋に詰めてあるので使い切りで余分に出てしまう心配もありません。
湯呑に開け、お湯を注ぐもよし。500mlのペットボトルの水に1本入れ振って冷やせば持ち歩き用に…アイスでもホットでも手軽に楽しめます。
色も抹茶の様に緑鮮やかで原料も茶葉100%。それは添加物もなく体にも安心と言う事。市販のペットボトルよりもお茶そのものを味わう感覚でいただけます。
春先、花粉症の季節には粉末の『紅富貴(べにふうき)』も扱っています。茶葉100%の粉末は薬のような眠気や体質など気にする必要もありません。薬が体に合わない方でも安心です。